jueves, 24 de julio de 2008

COSTUMBRES Y TRADICIONES DE MI TIERRA: FIESTA PATRONAL SANTIAGO APÓSTOL DE BAGUA GRANDE

INDICE:

I. Introducción.

1. El Distrito de Bagua Grande
1.1. Creación Política del distrito de Bagua Grande.
1.1.1. Antecedentes Históricos.
1.1.2. Delimitación geográfica del distrito.
1.1.3. Historia sobre el origen del nombre: Bagua Grande
1.2. Instituciones públicas del distrito

2. Costumbres y Tradiciones de mi tierra
2.1. Fiesta Patronal de Bagua Grande.
2.2. Breve reseña histórica de Santiago Apóstol
2.3. Fiestas Patrias.
2.4. Festivales Culturales y Gastronómicos
2.4.1. Festival Gastronómico
2.4.1.1. Festival de Platos Típicos
2.4.2. Artesanía y Arte Popular.

3. Conclusiones.

Bibliografía



I. Introducción

El pueblo de Bagua Grande nos es ajeno a las riquezas culturales que tiene nuestro país. Nuestra cultura, forjada mayormente de los habitantes que migraron de los vecinos departamentos de Cajamarca, Lambayeque, Piura y parte del Nor Oriente, habitantes que vinieron a hacer suya esta tierra, trajeron consigo sus costumbres, tradiciones, gastronomía, religión, toda su vagaje cultural, la misma que ya se ha adaptado a las costumbres y cultura de los baguagrandinos naturales y nacidos en este hermoso valle, que hoy se ha convertido en una ciudad cosmopolita, llena de encanto y como dice el Himno a Utcubamba: “...hermosa y fecunda, de renombre y prestigio sin par (…)”. Es por eso que las riquezas culturales con que contamos, deberíamos potenciarlas para promocionar el turismo interno y por qué no decirlo el turismo externo.

Este documento denominado “Costumbres y Tradiciones de mi tierra: Fiesta patronal Santiago Apóstol de Bagua Grande”, busca no solo conocer nuestras costumbres religiosas sino también consolidar nuestra identidad como pueblo, ciudad, provincia, región y país. Por eso dedicamos este documento a todos los utcubambinos naturales y adoptivos que están forjando y construyendo la grandeza de una ciudad que está llamada a convertirse en el verdadero corazón de Amazonas.

1. El Distrito de Bagua Grande

1.1. Creación Política del distrito de Bagua Grande.

Hemos encontrado que los historiadores o investigadores de nuestra ciudad no se ponen de acuerdo sobre la fecha exacta de la creación política del distrito de Bagua Grande.

En el Plan Estratégico Concertado de Desarrollo de Utcubamba 2004-2014
[1], elaborado por la Municipalidad Provincial de Utcubamba (Bagua Grande: 2004, Pág. 200), se sostiene que el Distrito de Bagua Grande se crea en la época de la Independencia por el Reglamento Provisorio del General José de San Martín, dictado en la provincia de Huaura, departamento de Lima, el 12 de febrero del año 1821. En aquél entonces el Perú estaba conformado por cuatro departamentos: Trujillo, Tarma, Huaylas y Lima. De igual modo en esta época Bagua Grande integraba el partido de Chachapoyas que a la vez pertenecía al departamento de Trujillo. Sin embargo en el libro Bendita Tierra (Bagua Grande: Abad, Julio, 2004, Pág. 20), el autor sostiene que el distrito de Bagua Grande se crea el 05 de febrero de1861, por un dispositivo gubernamental[2] emitido por el Presidente de la República, el General Ramón Castilla, conformando la provincia de Luya, creada a la vez por este mismo dispositivo.

Hemos considerado los dos aportes, esperando que nuevas investigaciones deslinden el conocimiento exacto sobre la creación política del distrito de Bagua Grande.

Mini Museo de Sitio. INC-Utcubamba La antigüedad de los vestigios encontrados de hombres y mujeres poblando Bagua Grande en el pasado, no está determinada con exactitud por falta de estudios más profundos, capaces de aclarar el panorama, pero sí afirmamos categóricamente que estos lugares se remontan a la época Pre Inca.

Este lugar acogedor y de calor intenso, de gentes con espíritu solidario y emprendedor, esencialmente agrícola y de innumerables vestigios precolombinos es actualmente la capital de la Provincia de Utcubamba creada por ley Nº 23843, promulgada el 30 de mayo de 1984, que la convierte en la más joven, próspera y de un crecimiento y desarrollo promisorio.

1.1.1. Antecedentes Históricos.

El valle de Utcubamba, que comprende Bagua Grande, Cajaruro, Huarangopampa, La Papaya, el Valor y parte del territorio de Bagua, estuvo bajo las aguas de un gran lago que probablemente se fue formando en la era terciaria por razones morfológicas
[3], resultando de un represamiento del caudal que discurre por estos lugares; siendo sus principales tributarios el Río Marañón, Utcubamba y Chinchipe.

Las estribaciones de la Cordillera Oriental, servían como muros de contención del agua, y cuando éste alcanzó la cima de la parte más baja de estas estribaciones, cortó por donde actualmente es el Pongo de Rentema y en el desembalse se abrió paso a la selva. Este lago cobijó a muchas especies acuáticas como vertebrados gigantes (dinosaurios), y diferentes moluscos. Al producirse el desagüe de este lago, provocó una sequía que causó la extinción de estos animales. Esto lo confirman los hallazgos fósiles de dinosaurios, conchas y caracoles petrificados ubicados en diferentes lugares de Bagua Grande.

Utcubamba guarda en su suelo evidente testimonio de antiguos pobladores de épocas Pre Incas. Tenemos: Objetos. Hachas, morteros, platos, armas defensivas, etc. todas estas fabricadas en piedra; construcciones de piedras en forma circular, encontrados en diferentes lugares de Utcubamba, como muestras citamos las Ruinas del Cerro Chipago en el distrito de Bagua Grande y las Ruinas de Wilka en el distrito de Cajaruro; Pinturas rupestres, las de Chiñuña en el distrito de Yamón, Lonya Grande y Tambolic en Jamalca; Restos óseos humanos y fardos funerarios encontrados en cementerios y cavernas que se exhiben en el INC de Utcubamba; Terrazas agrícolas como las Ruinas del Alto Utcubamba, lo que demuestra que en estos suelos se originó un proceso de culturización desde la era de la recolección de alimentos a la de producción de alimentos y construcción de viviendas.

Estos antiguos pobladores que habitaron los territorios de la actual provincia de Utcubamba, eran hombres corpulentos, altos, bien proporcionados de cuerpo y aguerridos; habitaban en las partes altas de las laderas de los cerros, formando diversos pueblos, cada uno con su propio gobierno autónomo e independiente de los otros. Estos antiguos grupos humanos preferían las partes altas por las siguientes razones: Por ser estratégicos para el ataque y la defensa, por estar lejos de las enfermedades endémicas cuyos focos se origina en los valles cálidos, por ser las zonas altas muy saludables y porque las partes bajas se tornaban inhabitables en épocas de lluvias. Para realizar sus actividades de caza y pesca probablemente descendían a los valles. Es preciso aclarar que en este período de la historia el hombre también ocupaba las cavernas. Practicaron además de la pesca y caza, la agricultura, manteniendo una organización social comunitaria.

Julio César Abad, en su libro Bagua Grande, Bendita Tierra (2004), evoca su amor por la tierra y afirma “En el profundo rincón de los recuerdos, esforzados por permanecer intactos en el tiempo, alcanzamos a visualizar trascendentes acontecimientos referidos a la vida de un pueblo, tan aislado de lo que en aquella época conformaban la nación peruana (…)[4]”.

Sus antiguos pobladores están emparentados con los de la sierra sur de Amazonas, los sachapuyos y los Kuelap, diferenciándose de estos, por utilizar el barro en sus construcciones. Vestigios muy antiguos encontrados en el sector Jahuanga y la Versalla de Bagua Grande, además en Lonya Grande, Yamón y Cajaruro, nos hacen pensar en su origen serrano. Los antiguos baguagrandinos acostumbraban enterrar sus muertos en grandes tinajas con todas sus pertenencias, en lugares adecuados y previamente escogidos pero no practicaron la momificación.

Cuando se produce el conflicto armado entre el Perú y Ecuador el año 1941, por diferencias limítrofes entre ambos países, Bagua Grande, con categoría de distrito pertenecía a la provincia de Luya, muy extensa en ese entonces esta provincia abarcaba casi las tres quintas partes del departamento de Amazonas, incluyendo a los distritos de la Peca, Copallín, Yamón, Lonya Grande y Jamalca. Por su basta extensión territorial y como consecuencia favorable del conflicto se crea la provincia de Bagua el 01 de setiembre de 1941, mediante Ley N° 9364, por cuyo mandato, el distrito de Bagua Grande se integra a esta provincia, pero ya no con su nombre original sino con el nombre de Visalot y después de cuatro años de gestiones ante las instancias superiores de gobierno, se promulga la Ley N° 10012 del 14 de noviembre de 1944 restituyendo el nombre de Bagua Grande, con el que actualmente se le conoce. Bagua Grande, tan igual como los pueblos de ceja de selva, se caracteriza por tener un clima regular cálido húmedo, que oscila entre 28 y 39 grados centígrados.

1.1.2. Delimitación geográfica del distrito. Por el Norte. Con la provincia de Bagua, departamento de Amazonas y el distrito de Cajaruro a lo largo de la margen izquierda del Río Utcubamba, en un punto a donde llega una línea recta sur-norte, trazada desde la desembocadura de la Quebrada de Huarango Pampa, siguiendo hacia el este-sureste con la desembocadura de la quebrada Holón o la caldera, afluente del Río Utcubamba por la margen izquierda.

Por el Este. Con el distrito de Jamalca, por una línea que iniciándose en la desembocadura de la Quebrada Holón o la Caldera, se traza por el lecho de la Quebrada antes mencionada, aguas arriba y con dirección generalizada norte-sur, hasta alcanzar las nacientes más lejanas de la mencionada Quebrada Holón o la Caldera, en el Cerro Cóndor Puma.

Por el Sur. Con los distritos de Lonya Grande, Cumba y Yamón, a lo largo de una línea que iniciándose en el Cerro Cóndor Puma y el punto inicial de la Quebrada Holón o la Caldera; continúa por la divisoria de aguas que separa las cuencas formadas por la Quebrada Jahuanga afluente del Río Utcubamba por la margen izquierda y la Quebrada Piatana, también afluente del río Marañón por la margen izquierda.

Por el Oeste. Con el distrito de El Milagro, a lo largo de una línea que se inicia en el Cerro El Punto, y las aguas de la cuencas formadas por las Quebradas Jahuanga y Naranjos continuando hacia el sur este por las cumbres de los cerros Balcho, Portachuelo y los Rollos, hasta la naciente de la izquierda del Río Utcubamba frente a la propia ciudad de Bagua grande.

1.1.3. Historia sobre el origen del nombre: Bagua Grande

Entre las versiones sobre el origen de su nombre, todos son términos aceptables, los mismos que de alguna u otra manera se interpretan y propalan desde los inicios de esta misteriosa tierra.

Se sostiene que en épocas de fuertes precipitaciones pluviales, la creciente de agua llenaron las playas del Río Utcubamba, así como las partes bajas del territorio. De allí que los antiguos pobladores denominaron “Bagual” (fuerte, bravo, corpulento), por querer decir “va agual”, debido a la gran cantidad de agua. Al transcurrir los años surgió “BAGUA GRANDE”, que vendría a significar “Gran cantidad de agua”.

En 1475 durante la conquista de Tupac Yupanqui a los Sachapuyos, muchos de los conquistados escaparon y se internaron en el inhóspito valle de Utcubamba, convirtiéndose en hombres vagos, que por su alta estatura les denominaron VAGOS GRANDES, dando el origen luego a BAGUA GRANDE, zona autóctona del hombre más alto del Perú: MARGARITO MACHAGUAY VALERA, actualmente designando por la Municipalidad de Utcubamba como su Embajador Cultural.


1.2. Instituciones públicas del distrito

Son muchas las instituciones que han ido creándose en el distrito, en la medida de su crecimiento demográfico. Entre ellas tenemos:

-Municipalidad Provincial de Utcubamba.
-Ministerio Público.
-Gobernación.
-UGEL Utcubamba.
-Hospital Santiago Apóstol.
-Instituto Nacional de Cultura (INC-U)
-Comisaría de la Policía Nacional del Perú (PNP)
-Escuela Técnica de sub Oficiales de la Policía Nacional del Perú
-Sala Mixta Descentralizada del Poder Judicial.
-Agencia Agraria.
-Agencia del Banco de la Nación.
-Oficina descentralizada de la Zona de Trabajo.
-Fuerte Minchán del Ejército Peruano.
-Instituto Superior Pedagógico Público José Santos Chocano.
-Instituto Superior Tecnológico Público Utcubamba.
-Instituciones educativas de Educación Inicial, Primaria y Secundaria de Educación Básica Regular, Educación Básica Especial y Educación Básica Alternativa.
Otras.

2. Costumbres y Tradiciones de mi tierra

En Bagua Grande se celebran muchas fiestas patronales y religiosas, ellas en honor a algún santo de su preferencia y que representa a cada uno de los sectores en que está dividida la ciudad.

Entre otras fiestas patronales y religiosas, se celebran las siguientes:

-Fiesta patronal de Gonchillo, en honor a la Santísima Virgen “Santa Rosa de Lima”.
-Fiesta patronal de La Esperanza, en honor a la Santísima “Virgen de las Mercedes”.
-Fiesta patronal de San Luis, en honor a la Santísima “Virgen de Guadalupe”
-Fiesta patronal de Los Libertadores, en honor a su patrón “El Señor Cautivo”.
-Fiesta patronal de La Victoria, en honor a “San Martín de Porres”.

Merece especial atención la fiesta religiosa y cívica a nuestro Santo Patrón “Santiago Apóstol”, que representa la fiesta del pueblo de Bagua Grande y la provincia de Utcubamba, que se celebra del 14 de julio al 02 de agosto y cuya fecha central es el 25 de julio.

2.1. Fiesta Patronal de Bagua Grande.

La fiesta patronal se celebró por primera vez el 25 de julio de 1979 en honor a SANTIAGO APÓSTOL, siendo en ese entonces Párroco el sacerdote Luis Zulivaría Ureta. Actualmente esta parroquia central de Bagua Grande es dirigida por el sacerdote Castinaldo Ramos García.

Los pobladores de esta ciudad celebran su fiesta patronal al son de bombos y platillos con la participación de todos los baguagrandinos.

La fiesta patronal está a cargo de un Comité quienes son los responsables de conducirla.

2.2. Breve reseña histórica de Santiago Apóstol

Santiago Apóstol nació en Galilea, fue un pescador lo mismo que su padre Zebedeo. Siendo discípulo de Juan Bautista, Jesús le llamó a ser apóstol junto a su hermano Juan, cuando estaban pescando. (Mc. 1, 19). Santiago fue testigo de los principales momentos y milagros del salvador en la transfiguración (Mt. 17,1-8) y en la oración de Jesús en el Huerto de los Olivos (Mt. 36-46).

Desde su experiencia vivida con Jesús muerto y resucitado, decidió asumir la tarea de anunciar la buena noticia de salvación ofrecida por Dios a todos los hombres y mujeres de buena voluntad.

Su misión evangelizadora la llevó hasta España, y en Jerusalén fue decapitado por Herodes en el año 42 (Hc. 12, 12). Se cree que su cuerpo está enterrado en Santiago de Compostela (España). Su réplica fue traída de España a este valle de Utcubamba por el conquistador Alonso de Alvarado.

La fiesta patronal es muy concurrida por los baguagrandinos residentes y no residentes que de diferentes lugares vuelven a sus raíces para celebrar y festejar estas actividades religiosas patronales.

En el marco de esta fiesta se ha hecho muy popular la Feria Agropecuaria en dónde se expone y vende los productos agropecuarios que produce nuestra zona.

2.3. Fiestas Patrias.

Es celebrado en el distrito con mucha algarabiílla ya que todos los años se presenta los concursos de desfiles de escolares de los diferentes niveles, así mismo lo mas resaltante es siempre la presentación de los soldados del Ejercito Peruano, y de la Policía Nacional del Perú, quienes por más de una vez arrancan los aplausos del pueblo, esta celebración de fiestas patrias coincide con la celebración de la fiesta patronal de esta ciudad, por lo cual es muy concurrida.

2.4. Festivales Culturales y Gastronómicos

El arte culinario de Bagua Grande, como ya hemos sostenido anteriormente, está en constante crecimiento, probablemente por ser una de las mayores expresiones del mestizaje cultural y su exquisitez, así como su gran variedad goza de prestigio local, provincial y regional.

Destacan el Cuy con Papa, Tacacho de Cecina, Sudado de Cashcas, etc.

2.4.1. Festival Gastronómico

2.4.1.1. Festival de Platos Típicos


Este gran acontecimiento para la ciudad de Bagua Grande se realiza el 30 de mayo por celebrarse el Aniversario de la provincia de Utcubamba.

El 25 de Julio de cada año también se realiza el Festival de Platos Típicos.

Muy importante para los baguagrandinos es que a partir del año 2006 los colegios realizan festivales de platos típicos al celebrar sus aniversarios. Y como ejemplo de ello el próximo 8 y 9 de setiembre se realizará la Feria Artesanal, gastronómica e industrial, que promueve la UGEL Utcubamba con participación de las instituciones educativas.

Dentro de los platos típicos más populares y promovidos, tenemos: El cuy con papa, carne seca, Chilcano, Sudado de Cashca, Lomito Guisado, Espesado, Shurumbo (propio de la zona), Ceviches, Arroz con gallina, Chicharrón de cerdo, Patarashsca
[5].

2.4.2. Artesanía y Arte Popular.

Es una actividad humana en la cual el poblado de Bagua Grande pone de manifiesto: la construcción de sogas, canasta de carrizo, arados de madera, yugos, dragas para los batidos de barro. La mujer por su pare hila el algodón, urde y teje los hermosos tejidos.

Uno de los representantes de la Artesanía popular es el Prof. Víctor Rubio quien se dedica a la artesanía en chante.

3. Conclusiones.

Nuestro distrito de Bagua Grande tiene costumbres y tradiciones que nos hacen sentir orgullos de ser baguagrandinos y de esta tierra que fue aposento de los dinosaurios en la época terciaria y cuna del hombre más grande del Perú: Margarito Machacuay, actual embajador cultural de nuestra ciudad. Por eso nuestra fiesta patronal religiosa del Santo Patrón Santiago Apóstol debe ser incorporado como contenido transversal en la educación básica para perennizar nuestro patrimonio cultural en la niñez y juventud actual para afirmar nuestra democracia y la cultura de paz.
Un sector muy importante del turismo local es el relacionado con el religioso, por eso se debe promocionar estas festividades con mucha anticipación entre los moradores locales y fuera de nuestro distrito, con la finalidad de estimular a los turistas a visitarnos. Es necesario potenciar el turismo interno en todas sus manifestaciones, sin disminuir a nadie. El turismo religioso es el que más se ha difundido en nuestro distrito.

El distrito de Bagua Grande tiene las potencialidades para la promoción del turismo en todas sus formas, lo que hace falta es promover conciencia turística en las autoridades locales y la sociedad civil en general, quienes deben contribuir a potenciarla de manera integral, para eso se necesita que las políticas públicas de la región, la provincia y la localidad deben redefinirse y responder a los desafíos del siglo XXI, entre ellos una mejora en la calidad de vida y el desarrollo autosostenible de nuestros pueblos, en la lucha frontal contra la pobreza. Esta redefinición de las políticas públicas debería considerar además la inversión privada en hotelería, locales recreativos, agencias de turismo, instituciones educativas promotoras de opciones profesionales relacionadas con el turismo, entre otros.

Bibliografía

1. Abad, Julio César. Bagua Grande, bendita tierra. Bagua Grande, 2004.
Agencia Agraria de Bagua Grande. Seguimiento a Campaña Agrícola 2006 -2007. Documento impreso. Bagua Grande, 2007.
3. David Echevarría, José Izquierdo y Flor Pardo. Turismo y Ecología. Desde Utcubamba para el mundo.Utcubamba. Bagua Grande, 2006.
Editorial Océano. Océano Uno Color. Diccionario enciclopédico. España: 1996
5. ISPP José santos Chocano. Leyendas Folklóricas de Bagua Grande. Bagua Grande:1998.
6. José Hauyón Dall´orto. Perú: Turismo en el nuevo milenio. Nuestra única alternativa para salir del subdesarrollo. Lima, 2000.
7. Microsoft. Encarte 2006 [DR]. Microsoft Corporation, 2005.
8. Municipalidad Provincial de Utcubamba. Boletín sobre la Fiesta Religiosa y Cívica en honor a nuestro Santo Patrón Santiago Apóstol. Julio – agosto. Bagua Grande, 2008.
9. Municipalidad Provincial de Utcubamba. Plan Estratégico Concertado de Desarrollo 2004-2014. Bagua Grande, 2004.
10. Osorio Pretell, Hugo. Serie: Relatos de mi Pueblo. Goncha, Primer paraje en Utcubamba. Bagua Grande, 1999.
11. WALKER, Melissa. Cómo escribir trabajos de investigación. España, Gedisa, 2002.
12. Wikipedia. Enciclopedia Libre 2007. Semana Santa. (Documento WWW). Recuperado:
http://es.wikipedia.org/wiki/Semana_Santa
_______
[1] Municipalidad Provincial de Utcubamba. Plan Estratégico Concertado de Desarrollo 2004-2014. (Bagua Grande:
2004) 200.
[2] Abad, Julio César. Bagua Grande, bendita tierra. (Bagua Grande: 2004) 19.
[3] David Echevarría, José Izquierdo y Flor Pardo. Turismo y Ecología. Desde Utcubamba para el mundo. (Utcubamba:
Bagua Grande, 2006) 18.
[4] Ídem. Pág. 21
[5] Información proporcionada por la Lic. Justa Vilela, de la Zona de Trabajo de Bagua Grande.